Sauvignon Blanc Günü
2 Mayıs, Cuma
Şenliğin Tarihi
Sauvignon Blanc Günü, 2010 yılında Yeni Zelanda şarap üreticisi *St. Supéry Estate Vineyards & Winery* tarafından başlatıldı. Amacı bu üzüm çeşidine ve uluslararası popülaritesine dikkat çekmekti. Şenlik hızla küresel bir öneme kavuştu ve bugün dünyanın her yerinde kutlanıyor — Fransa ve Şili’den ABD, Güney Afrika ve Avustralya’ya kadar.
Sauvignon Blanc Nedir
Sauvignon Blanc, Fransa’nın Bordeaux bölgesinden ve Loire Vadisi’nden gelen bir üzüm çeşididir. Bugün dünyanın farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Özellikleri şunlardır:
- yüksek asidite
- taze, otlu ve narenciye notaları
- yeşil elma, kuşburnu, lime, passionfruit ve biber aromaları
Üretim bölgesine ve üretim tarzına göre, şarap hafif ve ferahlatıcı olabileceği gibi daha dolgun ve mineral de olabilir.
Sauvignon Blanc Günü Nasıl Kutlanır
Kutlamalar, hem özel tadımlar hem de büyük etkinliklerle yapılır:
- barlarda, restoranlarda ve şaraphanelerde şarap tadımları
- üzüm çeşitleri ve üretim bölgeleri hakkında sanal buluşmalar ve web seminerleri
- sosyal medyada #SauvBlancDay hashtag’i ile paylaşımlar
- şarap markalarından özel teklif ve promosyonlar
- Sauvignon Blanc şarabı ile uyumlu yemekler eşliğinde gastronomik akşam yemekleri
Bu Gün Neden Önemli
Sauvignon Blanc Günü, sadece iyi bir şarap içmek için bir fırsat değil, aynı zamanda şunları yapmak için de bir fırsattır:
- şarap üretim geleneklerini daha iyi öğrenmek
- yerel üreticileri desteklemek
- farklı bölgelerin tatlarını keşfetmek
- benzer ilgi alanlarına sahip insanlarla iletişim kurmak
Bu kutlama, şarap kültürünün gelişimine katkı sağlar ve dünyadaki insanlara her kadehin arkasındaki yeni tatları ve hikayeleri keşfetme fırsatı verir.